Sahab nous prépare le pain, attention à quelle température doit être l eau pour le levain ?

IMG_20200206_101228

37° comme le corps humain

Johanna à été excellente sur ce TP et ses côtelettes aussi !

IMG_20200206_101233

Sébastien et Tristan belle équipe et beau résultat final

IMG_20200206_101304

Maxime qu est-ce qu on avait dit sur « croiser les bras »

IMG_20200206_101319

Une équipe semble en difficulté sur une recette ?

IMG_20200206_101339

Annaëlle a pris en charge notre nouveau stagiaire Enzo qui vient du collège …..

IMG_20200206_101344
IMG_20200206_103922

Les Plongeurs sont efficaces

IMG_20200206_103935