TP 7 Jeudi 14 Novembre :

  • Crudités ( betterave maïs mâche) - Escalope de dinde aux champignon /riz – Île flottante

Marian notre nouvel élève est déjà aux fourneaux guidé par Tristan et Sébastien

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Surtout faire attention à ne pas faire bouillir la crème Anglaise a dit Mme Roesch

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Les pâtissiers ont bien travaillé, tout à l heure on pourra gouter !

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Est ce que tout est parfait ici semble penser Kimberly

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Non je préfère cette table dit Doulévène

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La fameuse Julienne de Sahab

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Ce midi on mange les fleurs de Brian et de Johan

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La dernière escalope ouf on commence à fatiguer

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