Semaine 12,13, crêperie et chef d œuvre de Sahab
Aryam et les légumes de saison
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Meringues pour Vacherin de Talha
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Notre nouveau stagiaire est déconcentré non
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Il faut prendre modèle sur Enzo
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Qu’est ce que c ’est comme plat qui se souvient du nom ?
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Qui se cache derrière ce plat ?
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Nos deux stagiaires se régalent
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Mme Papail prépare le chef d œuvre
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La salle est aménagée pour éviter les contaminations
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Tous au travail Madame Roesh explique comment réussir une Pâte à crêpe
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Serveur une complète svp
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Retour au TP de Mai
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Attention Laura il reste de la peau et du zeste sur les suprêmes
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La c est mieux
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Le chef Sahab vous propose le diner indien
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tout le monde demande des conseils
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Les secondes préparent le restaurant façon indien
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Maintenant les serveurs sont en tenue, avec la musique indienne qui les accompagne
Dernières consignes du Chef aux serveurs
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les invités apprécient
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