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Menus de l’année scolaire 2017-2018

Menu du 14 au 18 mai 2018
(Menu donné à titre indicatif) Lundi 14 mai Salade fraîcheur/ Surimi/ Salade niçoise Pâte carbonara ou Bolognaise Poivron grillé Entremets/ Yaourt et Fruit Potage et ses croûtons Pizza au jambon fromage Salade Tiramisu/ Yaourt et Fruit Mardi 15 mai Tartes maisons/ Raviolis/ Crudités (...)
Menu du 19 au 23 mars 2018
Menu donné à titre indicatif Lundi 19 mars Carottes râpées/Tomate/Salade fermière/Surimi mayo Saucisse ou colombo de poulet Purée et rutabaga braisé Fromage blanc aux fruits rouges ou chocolat Fruit Champignon à la grecque/ terrine de saumon Steak de thon Fondu de poireaux/ Semoule de (...)
Menu du 12 au 16 mars 2018
Menu donné à titre indicatif Lundi 12 mars Carottes rappées/ Tomate/œuf dur/ pamplemousse Boulettes de bœuf’/ Rôti de dinde Frites/ Carottes fraîches au jus Pomme caramel/ Mousse framboise ou citron. Yaourt et Fruit Toast de chèvre chaud sur salade/ Potage « maison » Cordon bleu Petits pois (...)
Menu du 22 au 26 janvier 2018
Menu donné à titre indicatif Lundi 22 Macédoine et surimi/ Betteraves 1/2 œuf/ Salade de maïs, haricots rouges et chorizo/ Tomates au thon/ Fromage à la coupe sur salade… Sauté de porc au caramel ou côte grillé Céréales gourmandes, haricot plats persillés Salade Entremet vanille ou chocolat/ Crème (...)
Menu du 15 au 19 janvier 2018
Menu donné à titre indicatif Lundi 15 Macédoine et surimi/ Salade de maïs/ Concombre à la crème/ Salade Antiboise/ … Saucisses de Francfort ou steak de porc Coulis de tomate aux herbes de Provence Frites/ Purée de potiron Salade verte Fromage blanc/ Entremet au chocolat ou vanille/ Liégeois/ (...)
Menu du 18 au 22 décembre 2017
Menu donné à titre indicatif Lundi 18 Carottes râpées/ Salade grecque/ Salade et fromage/ Macédoine et surimi/ Riz au thon/ … Émincé de bœuf aux olives/ Rosbif Pommes vapeur et brunoise de légumes Salade d’endives Mousse au chocolat/ Crème dessert/ Entremet vanille Et fruit Buffet de crudité (...)
Menu du 11 AU 15 décembre 2017
Menu donné à titre indicatif Lundi 11 Macédoine et surimi/ Salade de maïs/ Concombre à la crème/ Salade Antiboise/ … Saucisses de Francfort ou Steak de porc Coulis de tomate aux herbes de Provence Frites/ Purée de potiron Salade verte Fromage blanc/ Entremet au chocolat ou vanille/ Liégeois/ (...)
Menu du 4 au 8 décembre 2017
Menu à titre indicatif Lundi 4 Macédoine et surimi/ Betteraves 1/2 œuf/ Salade de maïs, haricots rouges et chorizo/ Tomates au thon/ … Sauté de porc au caramel ou côte grillé Céréales gourmandes, Haricot verts persillés Salade Entremet vanille ou chocolat/ Crème dessert/ Crème brûlée/ Liégeois (...)
Menu du 27 novembre au 1er décembre 2017
Menu donné à titre indicatif Lundi 27 Macédoine et surimi/ Salade de maïs/ Concombre à la crème/ Salade Antiboise/ … Poulet rôti ou bœuf au paprika Pommes vapeur/ Frites/ Ratatouille niçoise Salade verte Fromage blanc/ Entremet au chocolat/ Liégeois/ yaourt Et fruit Buffet de crudités Hachis (...)
Semaine du 16 au 20 octobre 2017
Menu donné à titre indicatif LUNDI 16 Salade bulgare/ Carottes râpées au citron/ Salade fraîcheur/ tomate Niçoise/ … Blanquette de dinde/ Tartiflette Pommes vapeur et carottes Salade verte Fromage blanc/ Entremet au chocolat/ liégeois/ Yaourt Et fruit Buffet de crudités Hachis Portugaise (...)
Menu du 2 au 6 octobre 2017
Menu donné à titre indicatif LUNDI 2 Carottes râpées/ Tomates vinaigrette/ Pamplemousse/ Céleri/ Tomate Antiboise/ Rillettes de thon/ … Cuisse ou filet de poulet tandoori/ Jambon grill Frites/ Endives braisées Yaourt/ Crème dessert/ Compote/ Fromage blanc Et fruit Buffet de crudités Rôti (...)
Menu du 25 au 29 septembre 2017
Menu donné à titre indicatif LUNDI 25 Carottes rappées/ Salade au gruyère/ Salade grecque/ Tomate aux anchois Tajine aux abricots/ Brochette mexicaine Semoule de couscous/ Haricots verts à la tomate Salade Yaourt Flan vanille, chocolat/ Liégeois/ Salade de fruits Et fruit Buffet de (...)