Menu donné à titre indicatif

LUNDI 16
Salade bulgare/ Carottes râpées au citron/ Salade fraîcheur/ tomate Niçoise/ …

Blanquette de dinde/ Tartiflette

Pommes vapeur et carottes

Salade verte

Fromage blanc/ Entremet au chocolat/ liégeois/ Yaourt

Et fruit

Buffet de crudités

Hachis Portugaise (thon, ratatouille et riz

Salade

Pêche melba pâtissière / Petits Suisses

Et fruit

MARDI 17
Salade Marco polo/ Piémontaise/ Taboulé/ Texane/ Crudités, …

Rôti de porc à la moutarde / Omelette

Poêlée de petits pois, champignons, carottes et choux fleurs

Salade verte

Roulé à la compote/ Ananas chantilly/ Crème brûlée/ Moelleux au chocolat crème anglaise

Et fruit

Buffet de crudités

Cuisse de poulet grillée sauce ailloli

Pommes parisienne poêlées et Tomates provençales

Fromage blanc/ yaourt

Fruit

MERCREDI 18
Salade au fromage/ Macédoine de légumes/ Pèche au thon/ …

Tajine de volaille

Coquillettes / Courgettes sautées

Salade verte

Génoise aux fruits/ Yaourt

Et fruit

Buffet de crudités

Rôti de bœuf sauce piquante

Semoule de couscous/ Julienne de légumes

Salade verte et fromage

Cocktail de fruits

JEUDI 19
Salade antillaise/ Assiette anglaise/ Pamplemousse/ Salade grecque/ …

Filet de poisson crème maître d’hôtel

Riz à l’Espagnol/ Concombre et Tomates sautés

Salade verte

Mousse au chocolat/ Clafoutis/ Crème dessert/ Yaourt/ Fromage Et fruit

Buffet de Crudités et Féculents

Quiche Lorraine

Haricots verts sautés

Salade verte et Fromage

Cocktail de fruit ou Fruit

VENDREDI 20
Betteraves au thon/ Céleris gribiche/ Concombre à la crème/ Fromage sur salade/ …

Chipolatas à la tomate ou Saucisse de Francfort

Frites/ Purée de potiron

Salade verte

Yaourt/ Glace/ Entremets divers

Et fruit

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